Экономика и бизнес    

Арахис

В течение многих лет (в основном в 1970-е годы) Сенегал занимал первое место в мире по производству продукции из арахиса. Сегодня его основными мировыми конкурентами в этой отрасли являются Нигерия, США и Китай.

Сенегальский арахис выращивается в основном в районах Диурбель (Diourbel), Каолак и Казаманс. В этих же районах расположены и основные арахисовые заводы, принадлежащие государству через компанию SONACOS (Национальное Общество реализации масличных культур Сенегала). Заводы производят арахисовую муку, масло и жмых.

Ежегодно Сенегал собирает около 600 тыс. тонн арахиса (2000) при том, что общий экспорт арахиса в мире составляет 1,8 млн. тонн. Под производством арахиса в Сенегале занято 40% плодоносной земли (ок. 2 млн. га), в отрасли работает ок. 1 млн. человек.

По производству арахисового масла Сенегал занимает седьмое место в мире (более 300 тыс. тонн в 2000).

В среднем доходы от экспорта изделий из арахиса составляют 80-82 млн. долларов в год, т.е. 11-13% от всего экспорта страны. Хотя вклад арахисовой отрасли в экспортные доходы ниже, чем доходы от рыбной ловли, туризма и горной добычи, арахис продолжает играть доминирующую роль в экономике страны, так как составляет основной источник заработка для многих сельских жителей.

Сектор страдает из-за колебаний уровня осадков и истощения почв. Но конъюнктура рынка в 2005 такова, что страна получила рекордные прибыли от отрасли за последние три года.